2 pers:
1 avocado
2 mogna tomater
1 kruka koriander
drygt 1/2 citron
1 knapp msk olja
1 charlottenlök
salt
+
2 st kycklingfiléer
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 skvätt citron
ordentligt med salt & peppar
olja
+
parmesan (eller dylikt)
tortillabröd
salladsblad
Skär kycklingen i små bitar, rör ihop med kryddor och olja. Stek i oljad panna.
Salsa: Hacka tomat, lök, och koriander smått. Blanda med citron och olja. Smaka av med salt.
Sedan är det bara att paketera ihop i bröden!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar