Provköket i Büyükada, dag 6

Sista dagen på Buyakada spenderar vi på ett ställe som ligger längs ringvägen som man cyklar eller åker häst och vagnlängs. Det är en liten uteservering med superfin utsikt. Där äter vi resans godaste/lyxigaste frukost. Ostbricka och mer av den typiska turkiska omeletten. Man kan klättra ner till vattnet och här spenderar vi sedan en stor del av dagen. Överhettad av all sol tar jag sedan en cykeltur runt ön och köper i hamnen en "töjbar" glass. På kvällen cyklar vi tillbaka till samma ställe. Utsikten är alltså oslagbar. Högt över vattnet med solnedgång. Vi får en vällagad middag och cyklar hem mätta och nöjda.